A história do café, como nunca foi contada, as lendas dessa bebida tão universal e os casos que o Café & Conversa registra nesses anos todos, serão o tema de mais uma edição do Circuito do Café no RioMar, para comemorar o Dia Nacional do Café, celebrado nesta sexta-feira, 24 de maio.
O Circuito do Café no RioMar é um evento anual que busca promover a cultura do café, oferecendo experiências enriquecedoras e educativas para a comunidade local, em uma jornada sensorial única no fascinante universo do café.
O barista e “caçador de café”, Romoaldo de Souza, vai contar como começou a se interessar pela bebida, quais são os métodos mais comuns e também falar sobre a produção de cafés especiais em Pernambuco.
Haverá, também, um momento para preparar um café coado com dicas sobre a temperatura da água, a moagem do pó, como armazenar café em casa.
Vai ter muito café bom!
- Quando:
24 de maio
Das 19h00 às 21h00 na praça de alimentação do Shopping RioMar Recife.
Entrada gratuita.