É com uma degustação às cegas que a Lupi Pizzaria vai inaugurar sua nova carta de vinhos, em seu mais recente espaço, o Emilia-Romagna, um ambiente 100% inspirado na região norte italiana, conhecida pelas belíssimas paisagens e cidades históricas. A batalha de vinhos do Velho e Novo Mundo vai ocorrer na terça-feira (27), com experiência aberta ao público.
Neste dia, os clientes degustarão 12 rótulos, entre espumantes, brancos e tintos. Como desafio, tentarão adivinhar o país de origem e darão suas notas de avaliação, tudo com a condução do sommelier Vinno Gomes. “Ao final, como uma grande Copa do Mundo dos Vinhos, vamos descobrir o campeão no gosto do nosso público”, diz o profissional, que selecionou para o restaurante uma carta com 120 rótulos, sendo 50% deles de origem italiana.
Todo o cardápio da Lupi, desde as suas pizzas feitas de massa 100% artesanal (preparadas com levain a partir de uma fermentação de 48 horas) aos risotos, estará disponível na noite do evento.
SERVIÇO:
Uma Noite de Vinhos e Descobertas
Lupi Pizzeria – Rua José Domingues da Silva, 238, Boa Viagem
27 de agosto, às 19h
Valor: R$180, por pessoa
Instagram: @lupipizzeria