De forma inédita, o estado de Pernambuco recebe, nesta segunda-feira (7), às 11h, a primeira Pizzaria Down do mundo. O estabelecimento ficará localizado no Shopping Norte Janga de Paulista e terá mão de obra treinada e especializada de pessoas portadoras do síndrome.
A iniciativa faz parte de um projeto idealizado pela comendadora e mestre em pizzas, Erilene Monteiro, que a seis anos trabalha com a especialização e formação profissional de pessoas com Down de 16 a 40 anos de idade.
“Tenho um sobrinho que tem essa singularidade e vendo a capacidade de superação dele em tudo, decidi criar um projeto para proporcionar cidadania e sobretudo renda a ele e a todos os que tem Down”, afirma a comendadora.
Sobre o assunto, a CEO da administração do shopping Norte Janga, Cléia Alves aponta a importância de sediar um empreendimento que gera emprego e inclusão de portadores de Down.
“É uma satisfação ver que o município de Paulista, sai na frente com uma ação como essa, vinda do setor privado. Todos os empresários tem a capacidade de proporcionar a representatividade de pessoas com deficiência e assim deve ser. Agradecemos a empreendedora, Erilene Monteiro pelo crédito de se instalar em nosso centro comercial”, ressalta Alves.
Ainda sobre a inauguração a mãe de um dos jovens portadores de Down a Sra, Maria Margaret Silva Rocha e o próprio contratado, Márcio Rocha, falam do que significa o projeto.
“Meu filho é portador da síndrome de Down, e é um orgulho para mim ver como ele enfrenta os desafios para ser útil a sociedade. O projeto é algo muito importante para ele e para mim, só temos a agradecer por isso”, frisa Margaret.
“Amo gastronomia e pizza, sou capaz de trabalhar e ganhar meu sustento como toda pessoa. Estou feliz por ter um emprego e ganhar meu dinheiro”, conclue Márcio.