O Dia das Mães, celebrado neste domingo (12), deve trazer fôlego para o setor de alimentação fora do lar em Pernambuco. De acordo com pesquisa realizada pela Abrasel-PE entre os dias 22 e 29 de abril, 86% dos empresários esperam aumento no faturamento durante a data — considerada a mais importante do primeiro semestre para bares e restaurantes.
Entre os que esperam crescimento nas vendas, 31% estimam alta de até 5%, 32% projetam aumento entre 6% e 10%, e 13% apontam perspectiva de crescimento entre 11% e 20%. Já 9% dos entrevistados demonstraram ainda mais otimismo, estimando faturamento acima de 30% em relação ao mesmo período de 2024.
“O otimismo dos empresários para o Dia das Mães, com 86% esperando aumento no faturamento, mostra a vitalidade do setor. Mesmo com um cenário ainda delicado, em que 25% operam no prejuízo e 39% enfrentam dívidas em atraso, o setor de alimentação fora do lar em Pernambuco segue firme, apostando na força das datas comemorativas e na retomada da economia”, afirma Tony Sousa, presidente da Abrasel em Pernambuco.
O levantamento também mostra que, em março, 25% das empresas operaram no vermelho — um aumento de quatro pontos percentuais em relação ao mês anterior. Outros 41% registraram estabilidade financeira e 34% conseguiram fechar o mês com lucro.
O endividamento é outro desafio: 39% dos empresários relataram dívidas em atraso, principalmente relacionadas a impostos federais (73%), estaduais (43%) e empréstimos bancários (40%).
Ainda assim, apenas 1% dos entrevistados espera queda nas vendas neste Dia das Mães, e 10% acreditam que devem repetir o desempenho de 2024.
